Receita da massa estilo Pizza Hut!

Isso mesmo!!!
Amadinhos, sabem aquela massa alta, crocante e deliciosa da Pizza Hut... sim acreditem, é possível fazer
ela em casa!
Ok, não é 100% porque não é original, mas é 99% delíciosa!!!
Garanto que você vai se surpreender!

Massa:
xícara medidora de 240ml

1 xíc. e 1/3 de água morna
1/4 xíc. de leite em pó
1/2 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
1 pacotinho de fermento biológico seco
2 colher (sopa) de óleo
4 xíc. de farinha de trigo
reserve óleo e margarina.

Num recipiente, misture o fermento, o sal, o açúcar e o leite em pó, adicione água morna, misture bem e deixe descansar por uns 3 minutinhos. Adicione o óleo e misture novamente. Adicione a farinha até a massa absorver bem a farinha. Despeje sobre uma superfície e com as mãos trabalhe com a massa delicadamente (sem sovar) por aprox. 10 minutos. Divida a massa em 2 partes. Pegue duas formas de bolo (formas altas) e  cubra o fundo da forma com óleo. Abra as massas com a ajuda de um rolo e coloque-as uma em cada forma. Derreta um pouco de margarina no micro-ondas e passe com um pincel sobre as massas. Cubra as formas com plástico filme, e deixe crescer por aproximadamente 1 hora e meia.

Recheie da forma que preferir! Nesta pizza da foto, usei molho de tomate, queijo muzzarela, alho poró, requeijão e orégano!
Então leve ao forno até o queijo estar borbulhando e a crosta já estar corada.

DICA: Não unte a forma com óleo e sim cubra todo o fundo com óleo, sim, é estranho, a massa vai ficar escorregando em tanto óleo, mas o resultado é delicioso!

Mais receitas vocês encontram no blog larikitchen.blogspot.com.br

Perfeito para aproveitar com os amigos e/ou com a família!
Beijos
Lari Kitchen